10 de mayo, 2026 • SALONES COAPA
Sabores del Mayab:
celebrando a Mamá
Un festival gastronómico y cultural para consentir a la reina de la casa.
Gastronomía Auténtica
Menú de 4 tiempos diseñado por chefs expertos en cocina yucateca tradicional.
Música en Vivo
Trío de Trova para la comida, Marimba y un DJ versátil para el baile final.
Show Folklórico
Ballet en vivo con Jaranas, "Bombas" y el tradicional Baile de las Cintas.
El Festín para Mamá
1er Tiempo
Salbut
Tortilla de maíz frita en manteca de cerdo, inflada y suave. Servida con lechuga, cebolla encurtida, carne de pavo y aguacate.
Mini Panuchos
De pavo o cerdo.
2do Tiempo
Sopa de Lima
Tradicional caldo de pollo con lima y especias.
Sopa de Frijol
Con chile xkatic y fritura de tortilla.
3er Tiempo
Cochinita Pibil
Servida con frijoles refritos, aguacate y cebolla encurtida.
Chile Xkatic Capeado
Relleno de cazón con salsa de tomate y frijoles refritos.
Pescado Tikin-xic
De pavo y cerdo, acompañado con arroz y frijoles refritos.
Relleno Negro
Pescado blanco adobado y tatemado dentro de hoja de plátano. Acompañado de cebolla encurtida y frijoles refritos.
4to Tiempo
Caballeros Pobres
Parecido al pan francés, bañado en un almíbar especiado con pasas y almendras tostadas.
Pie de Elote
Servido con nata.
Dulce de Guayaba
Pasta de guayaba acompañada de queso de bola.
*Incluye barra Barra Libre Nacional. Las imagenes son solo ilustrativas
Una tarde inolvidable
No es solo una comida, es un viaje a Mérida. Recibiremos a mamá con toallas frescas aromatizadas y la despediremos con Xtabentún.
🎶 Marimba
🍷Descorche libre
💃 Ballet
🎧 DJ Fiesta
Reserva tu Lugar
Cupo limitado. Sugerimos reservar con anticipación.
Niños
(3 a 10 años)-
Menú Infantil 3 Tiempos
-
Bebidas Refill
-
Acceso a Zona Kids
-
Material de arte
Adultos
Experiencia Completa-
Menú 4 Tiempos
-
Show y Baile
-
Cóctel de Bienvenida
-
Propina incluida
-
Mesa exclusiva por familia